CUPCAKE

 

Ingredientes:

Cupcake de chocolate e cenoura
1/2 xícara de manteiga
3/4 xícara de açúcar
2 ovos
1 xícara de gotas de chocolate
1 xícara de cenoura ralada
1 ½ xícara de farinha
½ colher de sopa de fermento em pó

Cupcake de morango1/2 xícara de manteiga
3/4 xícara de açúcar
2 ovos
1 ½ xícara de farinha
½ colher de chá de fermento em pó
Raspas de ½ limão
1 xícara de morango picado

Cobertura
1 xícara de chantilly
1/2 xícara de pedaços de morango

Modo de preparo:

Cupcake de chocolate e cenoura
Bater a manteiga com o açúcar.
Adicionar os ovos, as gotas de chocolate e a cenoura ralada.
Por fim, acrescentar a farinha e o fermento.
Colocar nas forminhas.
Assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos.

Cupcake de morangoBater a manteiga com o açúcar.
Adicionar os ovos, as raspas de limão e o morango.
Por fim, adicionar a farinha e o fermento.
Colocar nas forminhas e assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos.

Cobertura faça um brigadeiro e cubra o cupcake de cenoura, e o de morango cubra com chantilly e morangos.

DICA: NÃO É PRECISSO USAR BATEDEIRA, PODE SER BATIDO COM UMA COLHER MESMO.