4 Batatas Grandes
1 Cebola pequena
2 Caixinhas de creme de leite
1 Pote de requeijão
2 colheres de margarina
200gr de Mussarela
100gr de queijo ralado
salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Corte as batatas em rodelas e cozinhe com um pouco de sal, não deixe ficar muito cozida e reserve.
Frite a cebola com a margarina até dourar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o requeijão, a salsinha, a pimenta e o sal, misture bem e coloque sobre as batatas em um refratario, por ultimo coloque o queijo ralado e a mussarela leve ao fogo ate gratinar.
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